La Carte
L'Orange Ball
à partir de 22h30 nous ne servons plus de menus , que des plats directs !
PENDANT TOUT L'ETE MOULES FRITES: marinières, sauce roquefort et crème de curry
Coté tapas maison
Planche de tapas
18 €
Planche tout un canard
rillettes, pâté grand-mère, fritons, saucisson, magret fumé séché
18 €
Entrées
velouté de butternut
9 €
coeurs d'artichaut poêlé au serrano grillé et persillade
8 €
Planche de jambon serrano
12 €
tarte aux deux saumons et ciboulette
10 €
Assiette de foie gras mi-cuit
17 €
Salades
Chèvre Chaud
Salade, tomate, œuf dur, pickle d'oignons, Noix, toast
14 €
Océane
Salade, tomate, œuf, saumon fumé, pamplemousse, crevettes marinée
Toast rillettes de sardines
16 €
Basque
Salade, tomate, brebis, serrano, oeuf piquillos Gundillas
16 €
Caesar
Salade, tomate, œuf, croûtons, poulet crispy, lard croustillant
15 €
Landaise
Salade, tomate, œuf dur, maïs, asperges, gésiers, lardons ,toast de foie gras mi-cuit
18 €
Viandes
Entrecôte maturé france 300gr
25 €
bavette a l'échalote confite
18 €
Brochette de bœuf
18 €
1/2 Magret de Canard sauce fruits Rouges Acidulée
18 €
Tête de veau sauce gribiche
17 €
Tartare de Bœuf charolais
18 €
Steak à Cheval
15 €
Assiette basque
Chistora, lomo, ventreche
jambon Serrano, brebis œuf frit, frites
18 €
Pizzas
La Margarita
(Olives, fromage)
11 €
La Milanaise
(Jambon blanc, fromage)
11 €
La Reine
(Jambon blanc, champignons de Paris, fromage)
13 €
La Napolitaine
(Anchois, olives, câpres, fromage)
12.5 €
L'Orientale
(Chorizo, merguez, poivrons, fromage)
14 €
La Calzone Gourmande (chausson)
(Jambon blanc, 2 œufs, crème fraîche, champignons de Paris, fromage)
15.5 €
La Landaise
(Gésiers, asperges, magret frais, fromage)
16 €
La Parma
(Jambon serrano, copeaux de parmesan, tomates séchées, fromage)
15.5 €
La Végétarienne
(Poivrons, champignons de Paris, cœur d'artichaut, oignons, pommes de terre, fromage)
14 €
La Spéciale
(Au choix 1/2 salade et 1/2 pizza de la carte)
18.5 €
La Bolognaise
(Sauce bolognaise maison, oignons, fromage)
14 €
La camembert
(Base crème, emmental, mozzarella, lardons, camembert herbes de Provence)
16 €
La Burger
Base tomate, emmental, mozzarella, cornichons, bacon, bœuf haché, sauces burger et cheddar)
16 €
La Curry
Base crème fraiche, emmental, mozzarella, poulet, mélange kebab, sauce curry, oignons, poivrons
15 €
La Cabrita
Base crème fraiche, emmental, mozzarella, fromage de chèvre, miel
15 €
La Savoyarde
Base crème fraiche, emmental, mozzarella, pommes de terre, reblochon, oignons, lardons)
15 €
La 4 fromages
Base crème fraiche, emmental, mozzarella, tartiflette, roquefort, chèvre
14 €
La Salmon
Base crème fraiche, emmental, mozzarella, saumon fumé, citron)
17 €
Burgers
Le Landais
Salade, Tomate, Oignons confit, Emmental, steack de Canard foie gras mi-cuit
18.5 €
Le Chiken Crispy
Salade, tomate ,oignons crispy, Poulet crispy, Cheddar
16 €
Le Cheeze
(Salade, tomate, oignon rouge, steak bouché, cheddar)
16 €
Le Fish
(Salade, tomate, oignon rouge, emmental Fish and chips de cabillaud, sauce tartare)
17 €
Pâtes
Tagliatelle Bolognaise
12 €
Tagliatelle Carbonara
12 €
Poissons
Chipiron en Persillade
19 €
Merlu crème au beure citronné
17 €
LES CRÊPES MAISON
AU SUCRE
4 €
CHANTILLY
4.2 €
AU CHOCOLAT CHAUD
4.2 €
AU NUTELLA
4.2 €
AU CHOCOLAT CHAUD ET CHANTILLY
4.4 €
AU NUTELLA ET CHANTILLY
4.4 €
AU GRAND MARNIER
5 €
LES PÂTISSERIES MAISON
PROFITEROLLES
8 €
TOURTIÈRE AUX POMMES
6 €
BROOKIE CRÈME ANGLAISE
6 €
LES GOURMANDISES
ILE FLOTTANTE : (BLANC D'ŒUF EN NEIGE, CRÈME ANGLAISE, CARAMEL)
6 €
SALADE DE FRUITS : (FRUITS DE SAISON AU SIROP)
6 €
COUPE GOURMANDE (CRÈME VANILLÉE, GÉNOISE, POIRE CARAMÉLISÉE)
6 €
BRIOCHE PERDUE CRÈME ANGLAISE
6 €
CRÈME BRÛLÉE
6 €
CAFÉ GOURMAND
8 €
THÉ GOURMAND
8.5 €
ASSIETTE DE BREBIS CONFITURE DE CERISES
7 €
Les Couples Glacées - LES CLASSIQUES
CAFÉ LIÉGEOIS
GLACE CAFÉ, COULIS CAFÉ, CHANTILLY
7 €
CHOCOLAT LIÉGEOIS
GLACE CHOCOLAT, CHOCOLAT CHAUD, CHANTILLY
7 €
DAME BLANCHE
GLACE VANILLE, CHOCOLAT CHAUD, CHANTILLY
7 €
POIRE BELLE HÉLÈNE
GLACE VANILLE, POIRE AU SIROP, CHOCOLAT CHAUD, CHANTILLY, AMANDES GRILLÉES
7 €
PÊCHE MELBA
GLACE VANILLE, PÊCHE AU SIROP, COULIS FRUITS ROUGES, CHANTILLY, AMANDES GRILLÉES
7 €
Les Coupes Glacées - LES CRÉATIONS
COUPE GOURMANDE
(NOUGAT, CHOUCHOU, SPÉCULOS, CARAMEL BEURRE SALÉ, CHANTILLY)
8.5 €
COUPE FRAICHEUR
(CLÉMENTINE CORSE, PÊCHE DE VIGNE, ABRICOT, COULIS EXOTIQUE, CHANTILLY)
8.5 €
COUPE BASQUE
(GLACE AMARENA, GLACE GÂTEAU BASQUE, GLACE YAOURT, CHANTILLY)
8.5 €
Les Coupes Glacées - LES COUPES ALCOOLISÉES
COUPE COLONEL
(sorbet citron, vodka)
9 €
COUPE CRÉOLE
(glace rhum raisin, rhum ambré, éclats de noisettes, chantilly)
9 €
La Carte des Glaces
Nos crèmes glacées traditionnelles
Vanille, café, chocolat, fraise, rhum raisin, pistache, caramel beurre salé
Nos crèmes glacées artisanales
Nougat, chouchou, spéculos, amarena, gâteau basque, yaourt
Nos sorbets traditionnels
citron, passion, fraise, cassis
Nos sorbets artisanaux
clémentine corse, pêche de Vigne, abricot
Bières
Pression
50cl: 3.00€
3.00€
Pression Sirop
50cl: 3.10€
3.10€
Super Bock
50cl: 2.50€
2.50€
Leffe
50cl: 4.00€
4.00€
Pelforth Brune
50cl: 5.00€
5.00€
Desperados
50cl: 5.00€
5.00€
Bière sans alcool
50cl: 4.00€
4.00€
Pinte
50cl: 6.00€
6.00€
Pinte ( Monaco, Tango etc)
50cl: 6.20€
6.20€
Proposé par 
Apéritifs
Sangria Rouge
4cl: 3.50€
3.50€
Sangria Blanche
4cl: 3.50€
3.50€
Kir vin blanc, cassis, mûre, pêche
4cl: 3.50€
3.50€
Kir pétillant
4cl: 3.50€
3.50€
Ricard , Pastis
4cl: 3.00€
3.00€
Get
4cl: 4.00€
4.00€
Malibu, Gin, Baby
4cl: 3.00€
3.00€
Whisky
4cl: 6.00€
6.00€
Whisky Supérieur
4cl: 7.50€
7.50€
Manzana
4cl: 4.00€
4.00€
Muscat, Porto, Marsala, Martini
4cl: 4.00€
4.00€
Américano
4cl: 6.00€
6.00€
Suze
4cl: 4.00€
4.00€
Digestifs (Cognac, Armagnac, Calvados)
4cl: 7.00€
7.00€
Proposé par
Sodas et jus de fruits
Coca
.: 3.00€
3.00€
Coca zéro
.: 3.00€
3.00€
Schweppes
.: 3.00€
3.00€
Schweppes agrumes
.: 3.00€
3.00€
Orangina
.: 3.00€
3.00€
Perrier
.: 3.00€
3.00€
Pago
.: 3.00€
3.00€
Fuzz tea
.: 3.00€
3.00€
Diabolo
.: 2.50€
2.50€
Sirop à l'eau
.: 2.00€
2.00€
Proposé par
Cocktails sans alcool
Caribbean sun
(Orange, mangue, fruits de la passion , papaye et kiwi)
1: 6.00€
6.00€
Paradise Dream
(Ananas, fraise,framboise, grenadine, Pêche blanche
1: 6.00€
6.00€
Jungle green
(Orange, kiwi, banane, pomme verte)
1: 6.00€
6.00€
Coconut king
(Jus d'ananas et crème, saveur coco)
1: 6.00€
6.00€
Vip
(Orange, litchi, rose et framboise)
1: 6.00€
6.00€
Virgin mojito
(Citron vert, sucre de cannes, eau gazeuse, sucre, feuille de menthe)
1: 6.00€
6.00€
Proposé par
Cocktails avec alcool
Mojito
(rhum, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse, sucre, feuille de menthe)
.: 7.50€
7.50€
Zomby
(Rhum, jus d'orange, parfums abricot et citron)
.: 7.50€
7.50€
Swimming pool
(Rhum, vodka, ananas, saveur, curaçao et pina colada)
.: 7.50€
7.50€
Maï taï
(Rhum, orange aromatisée cerise, Citron et amande)
.: 7.50€
7.50€
Sex on the beach
(Vodka, orange, ananas, fruit de la passion, papaye, pêche et pêche blanche)
.: 7.50€
7.50€
Pina colada
(Rhum, jus d'ananas, crème, parfum coco)
.: 7.50€
7.50€
Proposé par
Nom de la société : SARL D2T
Numéro de Siret : 434719001
Nom du responsable : Didier Theux
Adresse : 8 AV GEORGES CLEMENCEAU 40100 DAX
EDITEUR DE LA PUBLICATION : SARL D2T
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : SARL D2T
RESPONSABLE DE LA REDACTION : SARL D2T
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Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
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